{Love of Baking} Last Minute Mini-Himbeer-Tartelettes

Heute gibt es für euch ein kleines Last Minute Rezept. Und zwar im doppelten Sinn: Zum einen weil ich gerade noch im letzten Moment meinen Beitrag zum Backprojekt #Loveofbaking im März fertig habe, und andererseits weil die kleinen Mini Tartelettes, die ich euch zeigen werde, ein echtes Last Minute Rezept sind, ihr braucht dafür nämlich gerade mal 15 Minuten. Das Motto „Mini-Variationen – Tartes und Törtchen“ habe ich wohl ein bisschen zu ernst genommen, meine Tartes sind nämlich fast schon mikroskopische Kreationen geworden ;)

Tartelettes 6

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{Oster-Special} 3 Ideen für selbstgemachte Mitbringsel

Hallo meine Lieben Ich weiß, ihr könnt wahrscheinlich keine Ostereier und Hasen mehr sehen, aber einen Post habe ich noch für euch zu dem Thema ;) Und versprochen, es ist auch etwas Nützliches – denn ich zeige euch heute ein paar einfache und zuckersüße Ideen für Oster-Mitbringsel, mit denen ihr euren Liebsten eine Freude machen könnt.

Osterkekse 6Ostereier mal anders: Verzierte Butterkekse

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Frühlings-Soulfood im Gläschen: Avocado-Grapefruit-Salat mit Shrimps und Himbeer-Senf-Dressing

Hallo ihr Lieben Ersteinmal vielen Dank für eure ganzen lieben Kommentare, es freut mich sehr, dass euch meine Osterdeko so gut gefallen hat. Heute gibt es wieder was für den Gaumen, und zwar aus einem besonderen Anlass: Die liebe Sia von Sia’s Soulfood feiert nämlich ihren 1. Bloggeburtstag und sammelt ganz viele leckere Rezepte zum Thema Spring-Soulfood. Und da außerdem bald Ostern ist und der ein oder andere von euch vielleicht einen leckeren Brunch plant, gibt es ein Soulfood Rezept, das auch noch perfekt auf euren Osterbrunchtisch passt: Avocado-Grapefruit-Salat mit Shrimps und Himbeer-Senf-Dressing im Gläschen. 

Soulfood 1

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{Oster-Special} Schnell gemachte Tischdeko für einen Osterbrunch und ein kleines Freebie

So ihr Lieben, ich weiss ja nicht ob ihr schon darauf eingestimmt seid, oder ich euch jetzt ein bisschen erschrecke, aber in zwei Wochen ist schon Ostern! Höchste Zeit also, mit der Deko loszulegen und Vorbereitungen zu treffen. Außer natürlich ihr seid Ostermuffel ;) Aber ich muss sagen, ich mag dieses Fest sehr gerne: meistens gutes Wetter, die Family ist mal wieder beisammen, spaßige Ostereiersuche und, und, und… Deshalb hab ich schon mal fleißig losgebastelt, Fotos geschossen (meine Nachbarn haben etwas komisch geguckt als ich morgens auf dem Balkon rumgekrakselt bin, um auch gute Aufnahmen hinzukriegen) und zeige euch heute schon, wie es bei mir zum Osterbrunch aussehen könnte. Vielleicht sind ja auch für euch ein paar Ideen dabei. Und ein kleines Freebie zum Download gibt es obendrauf.

Osterdeko 5

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Lecker Mittagssnack: Ciabatta mit Avocadocreme und gebratener Aubergine

Jetzt wo der Frühling kommt und das Wetter auch noch so schön mitspielt braucht es mittags nicht unbedingt etwas warmes, da reicht oft ein leckerer Snack zwischendurch. Dafür gibt es heute ein kleines Rezept, das wirklich ganz schnell geht und mindestens genauso lecker ist: Ciabatta mit Avocadocreme, gebratenen Auberginen und mit Mozzarella überbacken.

Ciabatta 1

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